思考者思考著

2月 14, 2005

[日本行]莫名奇秒與理所當然

今年寒假的日本行,玩了不少地方,看了許多東西。其中讓我印象深刻,學到最多的,應該是日本人的工作精神與服務態度。

由於外婆行動較不便,訂機票時註明需要輪椅,在羽田機場,一位工作人員石橋先生負責推著外婆。從空橋、入境一直到最後的機場大廳一路上,問我們如何旅行、晚上在哪裡過夜,旅館訂了沒等等。

知道我們要先買第三天往伊豆的火車票,然後搭機場接駁巴士到旅館,卻還不知道去哪裡辦。他立即找來中文翻譯,帶我們去位於地下的火車站買好票,待接駁車劃位OK後,才告辭。

事實上,他的工作只是在機場推輪椅,買火車票可說超出他工作內容,甚至超出工作地點之外。然而在他的思維裡,不認為「這些工作不屬於我的範圍」,而是廣義的認定「客人離開機場前的所有要求,都是我的工作」。這件事可說是一件深刻的第一印象。

接下來的幾天,我發現這種態度似乎深入民間,內化到店員的招呼與精神之中。你幾乎不可能在日本的商店裡看到店員看電視或坐著,對他們來說,不管有沒有人,有沒有事,他現在「在工作」,就是「On duty」,沒事也該站好待命。

在旅館吃早餐buffet,若某道菜快沒了,侍者必定在五分鐘內將菜補齊,補齊的同時高聲告訴所有人「XX菜上了」。中午在餐館吃蕎麥麵,你會發現櫃台裡的廚房一塵不染,完全找不到一絲油漬。瓦斯爐、牆壁瓷磚、都亮得跟昨天新買的一樣 (這是寫實,絕不誇張)。

如果你認為那只是機場,餐廳跟大旅館的訓練有素,讓我告訴你我在伊豆看到的吧。伊豆原始純樸,相當於我們這裡的台東等地。在城鄉差距同樣巨大的日本,伊豆見不到幾個年輕人,而我們包車請的只是個五六十歲的老頭。

這位老老的服部先生(Hadori),工作時必定穿著制服,主動告訴我們當地可以參觀的祭典跟景點,在上下車時幫忙搬行李。跟他約定時間一律早到三十分鐘。離開伊豆時自然也在火車站協助我們買車票。

而 就算在伊豆最最偏僻的鄉鎮,你會發現人行道一定完整少有破損。若有工事,工人一定穿著制服與安全帽,將工地圍好。至少有一個人專門負責引導周圍的行人與車 輛。而鄉間任何一棟最簡陋的房子,外牆一定擦的乾乾淨淨。戶外水龍頭管子一定走地下或壁裡,從未看見醜陋的水管露出來。

是的,這都是有點莫名奇妙的事情。
店員沒事坐著不好嗎? 莫名奇妙。
開車穿便服不行嗎? 莫名奇妙。
工人不戴安全帽不行嗎? 莫名奇妙。
水管在地上牽不行嗎? 莫名奇妙。

然而也許是這些莫名奇妙。讓日本,亞洲唯一的已開發國家,強盛得理所當然

回過頭來看看台灣吧。台灣機場的工作人員不好嗎? 不是的。
台灣商店的店員不好嗎? 不是的。
台灣的司機不好嗎? 不是的。
台灣的水電工不好嗎? 不是的。
只是有人比我們更好。

於是,日本是已開發國家。於是,他們走高價位路線。於是,日本的機場工作人員、店員與司機,薪水可能是我們的一倍。固然,日本的發展有瓶頸,也有他們的弱點與遇到的天花板。然而看看別人想想自己,讓我不禁汗顏。
我可曾把工作做得如此認真?
可曾在不經意的小細節上面多下工夫?
可曾去堅持一件事情把他做到最好?

最後,結論我想這樣下:
你的態度決定你的價值,而你的價值決定你的價格。不要去夢想一夕暴富,想想你的生活態度,問問自己:

「我值多少錢?」

一行人與司機服部先生合照

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